Κυριακή, 26 Μαΐου, 2024
ΑρχικήLifestyleΠώς να φτιάξετε το δικό σας πέστο βασιλικού σε 15 λεπτά

Πώς να φτιάξετε το δικό σας πέστο βασιλικού σε 15 λεπτά


Με μόλις 5 υλικά.

Υλικά

50 γρ. κουκουνάρι

80 γρ. βασιλικό

50 γρ. παρμεζάνα

150ml ελαιόλαδο

2 σκελίδες σκόρδο

Εκτέλεση

Ζεσταίνετε ένα μικρό τηγάνι σε χαμηλή φωτιά. Μαγειρέψτε τα κουκουνάρια μέχρι να πάρουν χρώμα, ανακινώντας τα κατά διαστήματα.

Βάλτε τα στο μούλτι μαζί με το βασιλικό, την παρμεζάνα, το ελαιόλαδο και τις σκελίδες σκόρδου. Χτυπήστε το μέχρι να γίνει λείο και αλατοπιπερώστε.

Φυλάξτε το σε ένα βαζάκι των 250ml. Διατηρείται στο ψυγείο για μια εβδομάδα.

 

 

RELATED ARTICLES
spot_img

Most Popular

Recent Comments